Ganadería Sostenible

Motivados por el deseo de tener una ganadería sostenible en nuestro país, la gestión que hacemos a lo largo de la cadena de valor es muy importante. En nuestra área de Fomento Ganadero, donde trabajamos directamente con los proveedores de leche, promovemos la implementación de prácticas que les permitan ser productivos, rentables y a la vez responsables con el medio ambiente.

Los programas con los que fortalecemos el campo colombiano

  • Vaca Madrina
  • Alquería PRO
  • Herederos de Tradición
  • Acuerdos Cero Deforestación
  • Programa Paisajes Futuros
Vaca Madrina
Vaca Madrina

Vaca Madrina

Cesár

El proyecto Vaca Madrina tiene una gran importancia para el departamento del Cesar, debido al aporte socioeconómico que representa la actividad ganadera, tanto local como regional y nacionalmente.

Con la vinculación de actores institucionales multidisciplinarios que facilitan la implementación de estrategias encaminadas a un modelo productivo sostenible, se contribuyó al crecimiento económico para los productores de leche y al fortalecimiento social.

Con la Vaca Madrina buscamos fortalecer las capacidades de gestión de los productores en sus sistemas, contribuyendo positivamente en las emisiones netas de GEI al incrementar las remociones por la siembra de árboles, una gestión eficiente en el pastoreo de los animales y la implementación de biodigestores.

Alquería PRO
personal alqueria

Alquería PRO

Meta

En Alquería promovemos la innovación en el sector lácteo mediante iniciativas como Alquería PRO. Este programa refleja nuestro compromiso con la mejora continua y la búsqueda de soluciones prácticas para los productores de leche. Al emplear tecnologías avanzadas como la agricultura de precisión, ofrecemos asistencia técnica especializada en tiempo real, centrándonos en identificar áreas críticas para aumentar la productividad de las fincas y desarrollar planes de mejora adaptados a cada unidad productiva.

Alquería PRO tiene como objetivo transformar la ganadería hacia prácticas más sostenibles y rentables para las familias ganaderas y el medio ambiente. Nuestra preocupación por la eficiencia en la producción láctea se refleja en nuestros esfuerzos por optimizar los recursos utilizados en las fincas.

Herederos de Tradición
Formación campesina (FOCA)

Herederos de Tradición

Colombia

Nace en 2012 con el propósito de vincular a jóvenes de bajos recursos del sector rural en procesos de formación académica, técnica o tecnológica en producción ganadera, que se llevan a cabo en los diferentes centros del Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA).

 

Tiene como ejes:

  • Fortalecer el recambio generacional en el sector lácteo colombiano.

  • Ayudar a la inserción de los jóvenes a las cadenas productivas.

  • Mantener vigente la cultura lechera.

  • Implementar soluciones tecnológicas e industria 4.0 ajustadas a los territorios.

  • Generar mayor eficiencia y rentabilidad para los ganaderos.

Acuerdos Cero Deforestación
Programa de acompañamiento

Acuerdos Cero Deforestación

Colombia

En 2019 se firmó el acuerdo voluntario de actores público-privados entre el Gobierno de Colombia y la cadena de valor láctea para la no deforestación de bosques naturales y la no transformación de los páramos, con el objetivo de frenar la tala y la transformación de estos ecosistemas.

 

En Alquería auto analizamos riesgos por medio de las coordenadas geográficas de 2.286 productores directos que hacían parte de nuestra cadena de suministro antes de la firma de este acuerdo. Esto permitió identificar que el 1,71% de los proveedores se encuentra dentro de la zona de páramo y el 4,46% reportó deforestación entre 2001 y 2022.

 

A partir de los resultados, llevamos a cabo un piloto integral que involucró la colaboración de 14 proveedores. El propósito era crear una herramienta para establecer el Indicador de Ganadería Sostenible en Páramo (IGSP). Este piloto se enfocó en zonas de Sumapaz, Guerrero y Almorzadero, donde se visitaron las fincas ganaderas de nuestros proveedores. Durante estos encuentros se realizaron evaluaciones para ajustar y afinar las preguntas necesarias que conforman la base del IGSP.

Este enfoque permitió identificar con mayor precisión las prácticas de ganadería sostenible en los páramos, destacando aspectos clave como el manejo de coberturas vegetales, conservación, restauración, manejo de las rondas hídricas, sistemas productivos, biodiversidad, manejo del suelo y el cumplimiento legal.

 

Como resultado del autoanálisis y el piloto con los 14 ganaderos, se estructuró el Programa de acompañamiento a productores lácteos del páramo

Programa Paisajes Futuros
Programa Paisajes Futuros

Programa Paisajes Futuros

En 2019 se firmó el acuerdo voluntario de actores público-privados entre el Gobierno de Colombia y la cadena de valor láctea para la no deforestación de bosques naturales y la no transformación de los páramos, con el objetivo de frenar la tala y la transformación de estos ecosistemas.

En Alquería auto analizamos riesgos por medio de las coordenadas geográficas de 2.286 productores directos que hacían parte de nuestra cadena de suministro antes de la firma de este acuerdo. Esto permitió identificar que el 1,71% de los proveedores se encuentra dentro de la zona de páramo y el 4,46% reportó deforestación entre 2001 y 2022.

A partir de los resultados, llevamos a cabo un piloto integral que involucró la colaboración de 14 proveedores. El propósito era crear una herramienta para establecer el Indicador de Ganadería Sostenible en Páramo (IGSP). Este piloto se enfocó en zonas de Sumapaz, Guerrero y Almorzadero, donde se visitaron las fincas ganaderas de nuestros proveedores. Durante estos encuentros se realizaron evaluaciones para ajustar y afinar las preguntas necesarias que conforman la base del IGSP. Este enfoque permitió identificar con mayor precisión las prácticas de ganadería sostenible en los páramos, destacando aspectos clave como el manejo de coberturas vegetales, conservación, restauración, manejo de las rondas hídricas, sistemas productivos, biodiversidad, manejo del suelo y el cumplimiento legal.

Como resultado del autoanálisis y el piloto con los 14 ganaderos, se estructuró el Programa de acompañamiento a productores lácteos del páramo.

Agro Alianza

Las iniciativas con las que hacemos mágica la ganadería

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